CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Druckversion
+- MINI² - Die ComMINIty (https://www.mini2.info)
+-- Forum: MINI² meet (https://www.mini2.info/forumdisplay.php?fid=8)
+--- Forum: MINI² chapter (https://www.mini2.info/forumdisplay.php?fid=9)
+---- Forum: Chapter North (https://www.mini2.info/forumdisplay.php?fid=131)
+----- Forum: Chapter North-Archiv (https://www.mini2.info/forumdisplay.php?fid=114)
+----- Thema: CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" (/showthread.php?tid=22165)
+- MINI² - Die ComMINIty (https://www.mini2.info)
+-- Forum: MINI² meet (https://www.mini2.info/forumdisplay.php?fid=8)
+--- Forum: MINI² chapter (https://www.mini2.info/forumdisplay.php?fid=9)
+---- Forum: Chapter North (https://www.mini2.info/forumdisplay.php?fid=131)
+----- Forum: Chapter North-Archiv (https://www.mini2.info/forumdisplay.php?fid=114)
+----- Thema: CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" (/showthread.php?tid=22165)
Seiten:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Sharon - 09.11.2007
Lola schrieb:@all HALLO
@ Kiki
Super geschrieben
@Sharon
bin auch dabei außer der stelle wo der anruf (von Marco)kam
Na denn.... die Wochenend-Gestaltung, ja gerettet !!!
Sven ist Hahn im Korb, mit uns Mädels und darf uns einladen
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Scotty - 09.11.2007
Sharon schrieb:ich weiß nur Hopfen, Malz, Wasser, Hefe
für ein 1Liter Bier benötigt man 17Liter Wasser...
Scotty, ich gehe nachher noch einkaufen........was brauche ich noch um Bier zu brauen?!
Im zusammen "brauen" bin ich nämlich gut
Du brauchst neben Hopfen, Malz, Hefe und Wasser noch ein wenig Jod für den Verzuckerungstest, eine Spindel um den Stammwürzegehalt zu bestimmen, 2-3 Einmachkochtöpfe, einen feinen Siebeinsatz für einen der Einmachkochtöpfe, ein paar Meter lebensmittelechte Schlauchleitung, einen Gärtank und 8-10 Stunden Zeit.
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Sharon - 09.11.2007
Scotty schrieb:Du brauchst neben Hopfen, Malz, Hefe und Wasser noch ein wenig Jod für den Verzuckerungstest, eine Spindel um den Stammwürzegehalt zu bestimmen, 2-3 Einmachkochtöpfe, einen feinen Siebeinsatz für einen der Einmachkochtöpfe, ein paar Meter lebensmittelechte Schlauchleitung, einen Gärtank und 8-10 Stunden Zeit.
okay, verstanden
wie wär´s mit einer Bedienungsanleitung: in Rezeptform?!
was ist eine Spindel ?
wie groß muß ein Gärtank sein ? was wäre ein alternativ Behälter ?
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Sharon - 09.11.2007
Scotty schrieb:Du brauchst neben Hopfen, Malz, Hefe und Wasser noch ein wenig Jod für den Verzuckerungstest, eine Spindel um den Stammwürzegehalt zu bestimmen, 2-3 Einmachkochtöpfe, einen feinen Siebeinsatz für einen der Einmachkochtöpfe, ein paar Meter lebensmittelechte Schlauchleitung, einen Gärtank und 8-10 Stunden Zeit.
Was für Malz ?
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - heysenberg - 09.11.2007
Sharon schrieb:Was für Malz ?http://de.wikipedia.org/wiki/Malz
http://de.wikipedia.org/wiki/Bierbrauen
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Sharon - 09.11.2007
heysenberg schrieb:http://de.wikipedia.org/wiki/Malz
http://de.wikipedia.org/wiki/Bierbrauen
Vielen Dank
ich weiß was Malz ist !!!Es ging mir um die Sorte.....welche Art von Malz:frage:
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Trisha - 09.11.2007
oh ha, das klingt so als ob sharon sich mit einer brauerei selbstständig machen will
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Scotty - 09.11.2007
Sharon schrieb:okay, verstandenRezepte könnte ich dir heute abend raussuchen. Was willst du denn brauen? Pils? Export? Stout? Weizen?
wie wär´s mit einer Bedienungsanleitung: in Rezeptform?!
was ist eine Spindel ?
wie groß muß ein Gärtank sein ? was wäre ein alternativ Behälter ?
eine Bierspindel sieht so aus:
![[Bild: 160801-72dpi.gif]](http://www.holzeis.com/catalog/images/holzeis_gif/72dpi/160801-72dpi.gif)
Die wird in ein Gefäss mit der Würze getaucht und dann kann man an der Skala den entsprechenden Wert ablesen.
Normalerweise nimmt man Gerstenmalz, für ein Weissbier brauchst du aber mindestens 51% Weizenmalz. Dann gibt es diverse Farb- bzw. Karamellmalze. Man kann aber auch aus Dinkel oder Roggen Bier brauen. Wie gesagt, jenachdem welche sorte du brauen willst.
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Trisha - 09.11.2007
ich wäre für ein stout
CN Smalltalk 33 - "so flach wie der Norden" - Sharon - 09.11.2007
Trisha schrieb:oh ha, das klingt so als ob sharon sich mit einer brauerei selbstständig machen will
Die Motivation ist: CN Bier
nur mal ausprobieren, mal testen........
Die Männer machen Schoko-MINI
Die Frauen machen CN Bier
ist doch cool