CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - Druckversion

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - cat - 09.03.2009

diese ist allerdings ein ganz andere klasse: € 1700,-
ist aber auch extrem chic und verkraftet auch mal ein ausgiebiges espresso/cappuchinotrinken mit 20min. heißwasserdampf am stück und mit zwei separaten heizkreisläufen für dampf und brüheinheit

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - Sharon - 09.03.2009

BlueRay schrieb:Abend

So 'ne Maschine ist schon nicht schlecht aber entkoffeinierten Espresso ? Habe ich noch nie probiert

Koffein hat kein Geschmack !!!
und im übrigen ist Espresso der gesündeste Kaffee den es gibt - liegt an der Herstellung

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - Sharon - 09.03.2009

cat schrieb:diese ist allerdings ein ganz andere klasse: € 1700,-
ist aber auch extrem chic und verkraftet auch mal ein ausgiebiges espresso/cappuchinotrinken mit 20min. heißwasserdampf am stück und mit zwei separaten heizkreisläufen für dampf und brüheinheit

das geht auch günstiger !!!

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - BlueRay - 09.03.2009

cat schrieb:diese ist allerdings ein ganz andere klasse: € 1700,-
ist aber auch extrem chic und verkraftet auch mal ein ausgiebiges espresso/cappuchinotrinken mit 20min. heißwasserdampf am stück und mit zwei separaten heizkreisläufen für dampf und brüheinheit

Für Leute, die sonst schon alles haben

Sharon schrieb:Koffein hat kein Geschmack !!!
...

Ja, aber beim Entkoffeinieren? Gehen dabei nicht ein paar Geschmacksstoffe flöten?

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - cat - 09.03.2009

Sharon schrieb:das geht auch günstiger !!!

aber nicht wenns auch noch chic aussehen soll

preisleistungstechnisch ist saeco weit vorne

aber es gibt etxrem chic'e espressomaschinen:

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - Sharon - 09.03.2009

BlueRay schrieb:Ja, aber beim Entkoffeinieren? Gehen dabei nicht ein paar Geschmacksstoffe flöten?

Grüne Kaffee-Bohnen werden unter Wasserdampf entcoffeniert, danach wird der Kaffee geröstet.
Rösten bringt das Aroma bzw. Röst-Dauer und Röst-Temperatur.

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - cat - 09.03.2009

BlueRay schrieb:Ja, aber beim Entkoffeinieren? Gehen dabei nicht ein paar Geschmacksstoffe flöten?

wenn man eine qualitativ hochwertigen espresso nimmst wirst du das nicht schmecken.

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - Sharon - 09.03.2009

cat schrieb:preisleistungstechnisch ist saeco weit vorne

aus Erfahrung sage ich da ganz entschieden NEIN !!!
Aber zum ausprobieren und testen ist der Preis okay....aber die Technik ist sch..... ich weiß wovon ich spreche.

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - cat - 09.03.2009

Sharon schrieb:Grüne Kaffee-Bohnen werden unter Wasserdampf entcoffeniert, danach wird der Kaffee geröstet.
Rösten bringt das Aroma bzw. Röst-Dauer und Röst-Temperatur.

stimmt ja, wir haben es ja hier mit einem richtigen kaffee experten zu tun


jedenfalls finde ich espresso extrem lecker

und noch ein paar versuche mit dem milchaufschäumer und ich poste meine erste latteart

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CN Smalltalk #61 - Doenermanns 1. Mal - BlueRay - 09.03.2009

Sharon schrieb:Grüne Kaffee-Bohnen werden unter Wasserdampf entcoffeniert, danach wird der Kaffee geröstet.
Rösten bringt das Aroma bzw. Röst-Dauer und Röst-Temperatur.

Aaaaja jetzt hab ich's danke für deinen Kaffee-Kurzlehrgang

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