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Kerstin - 22.11.2008
Zu dem geht meine Mama auch immer
Ich hab in der Zeitung von diesem gelesen.
http://www.peterfaden.de/
Weiß aber nicht, ob der was taugt.
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minti - 22.11.2008
Kiki schrieb:Da ich bisher nicht wußte, daß es solche Wurst gibt, kann ich Dir Deine
Frage leider nicht beantworten 
Hehe, wußte ich es doch. Der Titel "Restaurantfraktion" ist nicht grechtfertigt
Na ich will mal schauen. Ich habe den Tip bekommen es auf dem Garstedter Wochenmarkt zu versuchen. Da gibt es eine Wurstbude die Schwarzwälder und Bremer Wurstspezialitäten verkauft. Doof nur, das der Wochenmarkt während meiner Arbeitszeit ist....
Oder ich muss mal wieder meinen Schäfer kontakten (nein nicht Heinrich, Jörk heißt er), wenn der schlachtet gibt es lecker Heidschnucken-Knipp.
Ich bin voll auf Entzug.
Danke für Eure Anteilnahme ...
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Sharon - 22.11.2008
minti schrieb:Achtung, Wichtige Frage !
Gibt es hier in Norderstedt/Quickborn eigentlich einen gut sortierten Fleischer / Metzger, bei dem man Knipp kaufen kann?
(Wer es nicht kennt: http://de.wikipedia.org/wiki/Knipp_(Speise)
http://www.schwarzaufweiss.de/deutschland/bremen-reisefuehrer/bremen-kulinarisch.htm)
famila könnte es unter Umständen haben....

Gibt es im Herold-Center noch "schlachterei-dehning" die
müßten es haben !!! Zu meiner Zeit, gab es sowas noch.....
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Kiki - 23.11.2008
minti schrieb:Hehe, wußte ich es doch. Der Titel "Restaurantfraktion" ist nicht grechtfertigt 
Das ist doch eine Bremer Spezialität...und bis nach Bremen weiten
wir unsere Scoutings ja nun nicht aus
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Kerstin - 23.11.2008
Ist das sowas wie Grützwurst? Der Begriff Knipp sagt mir nichts..
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BlueRay - 23.11.2008
Kiki schrieb:Das ist doch eine Bremer Spezialität...und bis nach Bremen weiten
wir unsere Scoutings ja nun nicht aus 
Na ja, manchmal schon
Kerstin schrieb:Ist das sowas wie Grützwurst? Der Begriff Knipp sagt mir nichts..
Grützwurst kenn ich jetzt wieder nicht

zumindest nicht unter dem Namen aber Knipp kann man sich so'n bisschen wie gebratene "Pinkel" vorstellen (Pinkel von "Kohl und Pinkel"

)
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Kerstin - 23.11.2008
Kann ich mir jetzt nichts drunter vorstellen
Hier was zur Grützwurst
http://de.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%BCtzwurst
Edit: Sieht so aus. Da kann ich folgenden Schlachter empfehlen:
http://www.landschlachterei-schmidt.de/
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turbotimm - 23.11.2008
Bäh, ihr seid ja seltsam...
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minti - 23.11.2008
Sharon schrieb:famila könnte es unter Umständen haben....
Gibt es im Herold-Center noch "schlachterei-dehning" die müßten es haben !!! Zu meiner Zeit, gab es sowas noch.....
Nein, Nein.
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Sharon - 23.11.2008
minti schrieb:Nein, Nein.
Schlachterei Dehning gibt es auf jeden Fall im Eidelstedt-Center.
Das ist eine Heide-Schlachter, wenn er kein Knipp hat - dann können die das auf jeden Fall bestellen.
Telefon: 040-5 70 37 03