Chapter North Smalltalk Part 25 - Druckversion
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Chapter North Smalltalk Part 25 - cat - 25.06.2007
Claudi67a schrieb:... bei uns in Bremen gibbet die dinger ja nich
die gibts auch nur in HH!
http://www.franzbroetchen.de/site-frame.htm
Zitat:Das Backen nach diesem Rezept ist einfacher als viele andere, aber nach unserem Geschmack sollte man lieber Butter als Margarine verwenden.
Das Exil-Rezept:
Teig:
1 Würfel Hefe
200g lauwarme Milch
500g Mehl
75g Margarine
50g Zucker
1 Ei
6g Salz
Belag:
75g Margarine
125g Zucker, Zimt
Die Hefe in der warmen Milch auflösen und die Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Den Teig bei 40°C 30 Minuten ruhen lassen, zusammenstoßen und nochmals bei 40°C 20 Minuten gehen lassen. Dann den Teig 40 x 60 cm groß ausrollen, die weiche Margarine aufstreichen und mit Zimt-Zucker bestreuen. Den Teig aufrollen und in etwa 2 cm breite Scheiben schneiden. Mit einem Holzlöffelstiel von oben auf die schmale Kante pressen. die Franzbrötchen nochmal 15 Minuten bei 40°C gehen lassen und dann bei 250°C 15 Minuten backen.
Chapter North Smalltalk Part 25 - Claudi67a - 25.06.2007
Da standen wir bei den landungsbrücken ... mitten im übelsten Regen nur weil uns son "typ" ein paar aufgaben aufs auge gedrückt hat
Chapter North Smalltalk Part 25 - cat - 25.06.2007
Claudi67a schrieb:Da standen wir bei den landungsbrücken ... mitten im übelsten Regen nur weil uns son "typ" ein paar aufgaben aufs auge gedrückt hat
ach! wie war's denn?
hat's spaß gemacht oder muss die noch mal überarbeitet werden
Chapter North Smalltalk Part 25 - PHILI 22TW - 25.06.2007
cat schrieb:die gibts auch nur in HH!
http://www.franzbroetchen.de/site-frame.htm
Allso cat ich muss ja sagen giebt es auch sachen die du nicht im inet findest
Chapter North Smalltalk Part 25 - cat - 25.06.2007
PHILI 22TW schrieb:Allso cat ich muss ja sagen giebt es auch sachen die du nicht im inet findest
wer heutzutage dumm stirbt ist selber schuld
das internet ist das geilste was je erfunden wurde, wissen (ob fundiert oder nicht) war noch nie so leicht zu erlangen und das suchen selbst fördert einfach die aufnahme des gefundenen ins langzeitgedächtnis.
Chapter North Smalltalk Part 25 - SirJohn - 25.06.2007
Claudi67a schrieb:Da standen wir bei den landungsbrücken ... mitten im übelsten Regen nur weil uns son "typ" ein paar aufgaben aufs auge gedrückt hat
Chapter North Smalltalk Part 25 - Claudi67a - 25.06.2007
cat schrieb:ach! wie war's denn?Ziemlich nass
hat's spaß gemacht oder muss die noch mal überarbeitet werden
Hat aber trotzdem Spaß gemacht
Es sind wohl noch einige dinge zu beachten ... aber das habe ich alles schriftlich festgehalten
Chapter North Smalltalk Part 25 - Claudi67a - 25.06.2007
cat schrieb:wer heutzutage dumm stirbt ist selber schuldIch brauch keinen Duden, kein Telefonbuch und auch sonstige informelle Literatur mehr, im Internet finde ich echt ALLES ... manchmal dauert es etwas länger, aber finden tue ich es immer
das internet ist das geilste was je erfunden wurde, wissen (ob fundiert oder nicht) war noch nie so leicht zu erlangen und das suchen selbst fördert einfach die aufnahme des gefundenen ins langzeitgedächtnis.
Chapter North Smalltalk Part 25 - Claudi67a - 25.06.2007
CooperS schrieb:Ja du hast gut lachen ... wir mußten in der zwischenzeit Bischfrötchen essen und Filder schählen
Chapter North Smalltalk Part 25 - Trisha - 25.06.2007
ab wann ist eigentlich das maß dummer fragen von geschäftspartnern voll? ich habe keinen bock mehr
