Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Druckversion
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Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Maggus - 02.03.2007
Conoco schrieb:Ok Versuch Nummer 2: Wäsche schon trockenNeee, aber jut jeraten. Der volle Korb steht noch neben mir und harrt der Dinge.....
Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Maggus - 02.03.2007
Micha66 schrieb:Haste nich noch n`paar Rezepte?Aber gerne doch
Tintenfisch mit Zwiebeln
Auch sehr lecker (für 2 Personen oder als Vorspeise):
500 g Tintenfisch, 3 EL Olivenöl, 750 g Zwiebeln, 2 Lorbeerblätter, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Paprikapulver, Pfeffer/Salz, 1 Zitrone, 1 Bund Petersilie
Tintenfisch (Sepia oder Calamare) am besten schon gesäubert kaufen
Tintenfisch kurz unter fließend Wasser abspülen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden.
In einem Topf Olivenöl erhitzen und Tintenfisch darin andünsten.
Zwiebeln schälen, vierteln, in Stifte schneiden und mitschmoren.
Lorbeeblätter zerreiben und mit durchgepreßtem Knoblauch, ca.1 Eßlöffel Paprikapulver, frisch gemahlenem Pfeffer zum Tintenfisch geben.
Nur leicht salzen, Tintenfische sind schon etwas salzig.
Einen Deckel auflegen und ca. 50-60 Minuten auf kleiner Temperatur schmoren.
Evtl. zwischendurch wenig Wasser zufügen.
Zitrone auspressen und kurz vor dem Servieren die Sauce mit Zitronensaft abschmecken. Grob gehackte Petersilie darüber streuen, fetsch!
Accessories: Flache Teller, Besteck, Weißbrot (Baguette), Südafrikanischer Merlot rosé.
Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde
Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Conoco - 02.03.2007
Maggus schrieb:Neee, aber jut jeraten. Der volle Korb steht noch neben mir und harrt der Dinge.....Na denn laß den ma nich zu lange harren, sonst haste nachher nen Haufen Batik-Wäsche
und dit is nich mehr janz in (oder doch?) 
Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Conoco - 02.03.2007
Mal ne andere Frage: Warum is den hier schon Sommerzeit??? Hab ick da wat verpasst????
Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Maggus - 02.03.2007
Conoco schrieb:Na denn laß den ma nich zu lange harren, sonst haste nachher nen Haufen Batik-WäscheDitt mach ick jetze und denn vakriech ick mir, hab morjen noch viel vor, vor allem früh (Vaddan besuchen)
Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Maggus - 03.03.2007
Conoco schrieb:Mal ne andere Frage: Warum is den hier schon Sommerzeit??? Hab ick da wat verpasst????Bei mir nich. Vielleicht biste uff na Fake-Seite und die zocken Dich ab!
lach
Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Maggus - 03.03.2007
Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Conoco - 03.03.2007
Na ja kann auch an Äpfeln und Birnen liegen (Mäc und Windoof)
Na denn ma jute Nachtruhe
Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - Conoco - 03.03.2007
So bin wieder im hier-und-jetzt angekommen *alleuhrenwiederzurückstell*
Und nu bin ick ooch
diese Zeitsprünge machen aber auch immer müde!
Dämlichet Rumjequatsche un Rumjeeiere 2 - big - 04.03.2007
Conoco schrieb:*alleuhrenwiederzurückstell*
wattet allet so jibbt