Hui, ein ehrgeiziges Vorhaben
Vom Prinzip her sollte ein Umbau machbar sein.
Was du jedoch bedenken musst ist, dass die R56 Karosserie deutlich vom R50 abweicht.
Das heisst, du musst erstmal schauen, ob du die Motorlager und Getriebehalterungen im R50 eingebaut bekommst. Dass du dann auch noch Getriebe, Antriebswellen, Kupplung und Bremsen/Radnaben tauschen musst, ist dir hoffentlich klar. Es geht dann weiter mit Motorsteuergerät, Klimakompressor, Wasserpumpe, Kühler,...
Dazu kommt dann, dass du eine Einzelanfertigung für den Auspuff bauen (lassen) musst.
Wenn du das alles eingebaut bekommen hast, kommt jetzt der große Clou: Die Motorhaube wird nicht mehr schließen. Also musst du dir etwas einfallen lassen. Ob eine R53 Haube passt kann dir mit Sicherheit keiner sagen. Da die R56 Haube deutlich höher baut als die R53 Haube, gehe ich davon aus, dass auch die nicht passt.