[Xaver]

jetzt träume ich grade von Laguiole Steakmessern

Hm, die sind ja nu nicht soo teuer. Ab 50,00€ für das 6er Set, wobei ich ja irgendwie noch immer die Meinung vertrete, daß ein qualitativ gutes Fleisch, daß auch gut und richtig zubereitet wird, kein Steakmesser benötigt

[Bastl]

Hm, die sind ja nu nicht soo teuer. Ab 50,00€ für das 6er Set, wobei ich ja irgendwie noch immer die Meinung vertrete, daß ein qualitativ gutes Fleisch, daß auch gut und richtig zubereitet wird, kein Steakmesser benötigt

naja.. Laguiole ist kein geschützter Begriff. Auf dem Markt tummeln sich etliche asiatische Billiganbieter. "Brauchen" tue ich die Messer sicher nicht

[Xaver]

"Brauchen" tue ich die Messer sicher nicht

Wenn es danach geht ...was braucht man schon unbedingt?
Übrigens, die Bratkartoffeln habe ich ziemlich versemmelt. Knusprig war nur der angepappte Grund

[Fahrspass]

Übrigens, die Bratkartoffeln habe ich ziemlich versemmelt. Knusprig war nur der angepappte Grund

Ja, so ungefähr ...

Und weißt Du schon woran es liegt?

[La Tatü]

kann man brot eigentlich einfrieren?

[Bastl]

Ja, so ungefähr ...

Und weißt Du schon woran es liegt?

das ist wie beim Tanzen: das Problem steht immer vor dir.., natürlich auch aus der Sicht der Kartoffeln

[Mädchen]

kann man brot eigentlich einfrieren?

brot kann man prima einfrieren, um es wieder auszufrieren

[Mädchen]

achso.. wo wir hier bei schon wieder bei der kochstunde sind.. kennt ihr ein rezept für einen einfachen erbsensalat ohne besonderen schnickschnuck?

[Xaver]

Ja, so ungefähr ...

Und weißt Du schon woran es liegt?

Nein. Es können eigentlich nur die Faktoren falsche Hitze und/oder falsche Menge Fett gewesen sein.

[Bastl]

achso.. wo wir hier bei schon wieder bei der kochstunde sind.. kennt ihr ein rezept für einen einfachen erbsensalat ohne besonderen schnickschnuck?

"reiner" Erbsensalat? Oder darf es auch ein Reis/Erbsensalat sein?