24.08.2007, 17:54
heysenberg schrieb:das ist ne indische gewürzmischung, mit der man dem essen, und hier speziell dem hühnchen, einen sehr exotischen geschmack verpassen kann, indisch halt.auch rosinen im reis?
dazu gibt es einen basmati-gemüsereis, auch entsprechend exotisch gewürzt mit piment, kreuzkümmel, kurkuma, zimt, salz und pfeffer...und natürlich KNOBLAUCH
Edith sagt, Wikipedia geht wieder: http://de.wikipedia.org/wiki/Tandoori

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