[Joanna]

Terrine vom Wildfasan auf gewürztem Birnenkompott Kürbissalat
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gefüllte Hummerravioli mit
süssem Knoblauch, fritiertem Lauch
und Kardamom
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Sauerbraten vom Seeteufel
auf asiatischem Gemüse
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Rinderfilet „Rossini“ mit Stopfleber
und Gnoccis im Percorinomantel
auf buntem Gemüse
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Trilogie vom roten Apfel
mit Basilikum-Chilieis
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ich muss mich vom dienst abmelden- hab in der küche zu tun