17.03.2009, 19:46
Doenermann schrieb:Auf jeden Fall haben wir uns das auch auf die Stulle gemacht.

rohes Hack aus Schweinfleich und Rindfleisch gemischt. so auf die Stulle gemacht ???
*angemachtes Schweinehack =
Hackepeter, Thüringer Mett oder nur Mett
*mageres Rinderhack= Beefsteak Hack
*gemischt Hack= zum Braten z.B. Frikadellen oder Buletten