17.03.2009, 19:48
Sharon schrieb:Ja los glänze mit Deinem Fachwissen
rohes Hack aus Schweinfleich und Rindfleisch gemischt. so auf die Stulle gemacht ???
*angemachtes Schweinehack =
Hackepeter, Thüringer Mett oder nur Mett
*mageres Rinderhack= Beefsteak Hack
*gemischt Hack= zum Braten z.B. Frikadellen oder Buletten
