20.02.2012, 21:07
Sharon schrieb:Tip:
ich würde zum servieren, die restliche Flüsssigkeit vorsichtig reduzieren, beim vermengen mit den Kartoffeln.
erstmal 100ml mit 3 EL ÖL
mir war das zuviel Sud .... dazu selbstgemachte Frikadellen
Super lecker
Fräulein, immer mit Augenmaß kochen. Nein, besser ist es, den Salat "frühzeitig" zu bastln um ihn schön im Sud ziehen zu lassen. Kannst du ruhig z.B. schon Mittags vorbereiten und ihn dann Abends im Backofen wieder vorsichtig erwärmen. Glaub mir, das meiste ist dann in den Kartoffeln und diese sind dann schön saftig und lecker.
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