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bigagsl schrieb: und guten appetit ???
@agsl:
..wußtest du übringens was schwaben und ö`s gemeinsam haben ?
Beuschel
Spezialität von der Kalbslunge (Lungenhaschee), meist mit Semmelknödel angerichtet. Kenner (??) wissen es zu schätzen. In Süddeutschland, speziell im "Schwabeländle" noch als "saures Lüngerl" angeboten.
Sonst verpönt Hundefutter !
Guten Appetit...
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@tS
ich steh' dazu, ich mag innereien. habe auch schon lüngerl probiert aber das ist nicht ganz so mein fall
bigagsl
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bigagsl schrieb:@tS
ich steh' dazu, ich mag innereien. habe auch schon lüngerl probiert aber das ist nicht ganz so mein fall bigagsl
..ne das ist nciht so mein fall....aber naja geschmäcker sind eben
verschieden..
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@tS
- saure nierle mit bratkartoffeln sind verdammt schwäbisch und lecker
- leber berliner art mit apfel und kartoffelpuree ist auch nicht zu verachten
- und so ein paar kutteln lecker zubereitet mit dem löffel geschlürft jat auch was.
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bigagsl schrieb:@tS
- saure nierle mit bratkartoffeln sind verdammt schwäbisch und lecker
- leber berliner art mit apfel und kartoffelpuree ist auch nicht zu verachten
- und so ein paar kutteln lecker zubereitet mit dem löffel geschlürft jat auch was.
...ne nich wirklich...
..dann lieber einfache badische hausmannskost..
-grumbeeresupp mit apfelküchle..oder warmen zwetschgekuche
-strassburger wurschtsalat mit bratkartoffle..
-oder en warms ripple mit pürree
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