herbi schrieb:Danke, keinerlei Bedarf. Aber du kennst ja vielleicht Artikel, da musste ich erst mal nachschlagen..............
Stichwort "Nachschlagen":
Wie weit bist Du mittlerweile eigentlich mit der "Translation" des Kochbuches?
Xaver schrieb:Stichwort "Nachschlagen":
Wie weit bist Du mittlerweile eigentlich mit der "Translation" des Kochbuches?
Das ruht derzeit, weil es sehr, sehr fragmentarisch ist ( unabhängig von den Beschädigungen durch den 2. WK ) .
Die Autorin ist ja leider schon lange verstorben und meine Schwiegerma kann das auch nicht alles ergänzen . Bei vielen "Rezepten" beschränken sich die Angaben der Autorin rein auf die Zutaten ( leider auch nicht immer ganz vollständig ). Reihenfolgen und auch Mengenangaben sowie Details wie Temperaturen usw. fehlen in vielen Fällen.
Die jungen Damen aus der "Sippe " ( = erweiterter Familienbegriff ) wurden dazu befragt und haben dann signalisiert, dass sie lieber einige "Originale" rahmen und in der Küche aufhängen würden. Ich möchte aber nun nicht, dass das Gesamtwerk - soweit noch erhalten und lesbar - in x Haushalte verstreut wird. Ich werde daher wohl im nächsten Winter alles zu Ende scannen und dann ohne Ergänzungen elektronisch verteilen
herbi schrieb:Das ruht derzeit, weil es sehr, sehr fragmentarisch ist ( unabhängig von den Beschädigungen durch den 2. WK ) .
Die Autorin ist ja leider schon lange verstorben und meine Schwiegerma kann das auch nicht alles ergänzen . Bei vielen "Rezepten" beschränken sich die Angaben der Autorin rein auf die Zutaten ( leider auch nicht immer ganz vollständig ). Reihenfolgen und auch Mengenangaben sowie Details wie Temperaturen usw. fehlen in vielen Fällen.
Sehr schade, aber läßt sich u.U. durch "experimentieren" in einigen Fällen vervollständigen.
herbi schrieb:Die jungen Damen aus der "Sippe " ( = erweiterter Familienbegriff ) wurden dazu befragt und haben dann signalisiert, dass sie lieber einige "Originale" rahmen und in der Küche aufhängen würden.
Dekowahn
herbi schrieb:Ich möchte aber nun nicht, dass das Gesamtwerk - soweit noch erhalten und lesbar - in x Haushalte verstreut wird.
Richtig, wäre eine Schande.
herbi schrieb:Ich werde daher wohl im nächsten Winter alles zu Ende scannen und dann ohne Ergänzungen elektronisch verteilen
Darf ich dann auch mal einen Blick darauf werfen?
Xaver schrieb:Darf ich dann auch mal einen Blick darauf werfen?
Aber gerne, ist ja kein Familien
geheimnis
ah, wir sind also schon wieder beim thema kochen - im weitesten sinne
hab' ich da eben was von deko gehört??
herbi schrieb:Aber gerne, ist ja kein Familiengeheimnis
Vielen Dank schon mal im voraus!
La Tatü schrieb:ah, wir sind also schon wieder beim thema kochen - im weitesten sinne
Joaaah, wenn man so möchte, schon
[/quote]
La Tatü schrieb:hab' ich da eben was von deko gehört??
NEIN
Deko?
Kochen?
Wo bin ich hier bloß gelandet
Also so nen Arbeitstag wie heute könnt ich öfter mal haben
2einviertel Stunden arbeiten, nach MUC düsen, anderthalb Stunden in nem Meeting sitzen und sich über Produkteinführungen informieren lassen und dann um halb 12 FEIERABEND