MINI² - Die ComMINIty

Fahrspass schrieb:Sven, wie war's mit den Malern?

zeiht gut rein das Zeug *schnüff schnüff*
Heute gehts ja weiter

SirJohn schrieb:zeiht gut rein das Zeug *schnüff schnüff*
Heute gehts ja weiter

Wieso hast Du überhaupt die Maler in der Bude? Bist Du nicht erst kürzlich umgezogen?

Hast Du etwa das CN in die Wohnung gelassen?

Fahrspass schrieb:Wieso hast Du überhaupt die Maler in der Bude? Bist Du nicht erst kürzlich umgezogen?

Damals waren es nur Innenarbeiten jetzt das gesamte Haus Fenster/Türen/Balkongeländer

Fahrspass schrieb:Hast Du etwa das CN in die Wohnung gelassen?

Mehrfach jetzt wo Du es erwähnst, ich kann auch innen schon wieder renovieren

SirJohn schrieb:Damals waren es nur Innenarbeiten jetzt das gesamte Haus Fenster/Türen/Balkongeländer

Ah, eine Außenrenovierung ... Bonnets? Viperstripes?

Bastl schrieb:im Vergleich zu unserem Ofen bin ich nicht überzeugt. Vielleicht lag es an den Windverhältnissen die beim Q auch eine Rolle spielen. Der Teig wurde nicht schnell genug erhitzt, dadurch trocknete er aus. Ich werde bei der Ofenvariante bleiben. Hatte mir echt mehr versprochen

Vielen Dank für die Info.

Und Guten Morgen CN

Bastl schrieb:im Vergleich zu unserem Ofen bin ich nicht überzeugt. Vielleicht lag es an den Windverhältnissen die beim Q auch eine Rolle spielen. Der Teig wurde nicht schnell genug erhitzt, dadurch trocknete er aus. Ich werde bei der Ofenvariante bleiben. Hatte mir echt mehr versprochen

Genau diesen Effekt hatte ich mit dem Ofen. Vielleicht hatte ich den STein nicht lange genug vorgeheizt. Denn Stein auf den Webergrill zu legen werde ich trotzdem mal noch probieren. DFer sollte doch eigentlich viel heißer werden als ein Backofen.
Wie lange hast Du jetzt da vorgeheizt?

Fahrspass schrieb:Genau diesen Effekt hatte ich mit dem Ofen. Vielleicht hatte ich den STein nicht lange genug vorgeheizt. Denn Stein auf den Webergrill zu legen werde ich trotzdem mal noch probieren. DFer sollte doch eigentlich viel heißer werden als ein Backofen.
Wie lange hast Du jetzt da vorgeheizt?

ich habe bestimmt ne halbe Stunde vorgeheizt. Wir hatten leider etwas stärkeren Wind auf der Terasse. Bei meinem Grilll bläst es dann seitlich unter den Deckel. Das mindert die erreichbare max. Temp.

Wir haben allerdings auch einen sehr guten Ofen in der Küche, der sich auf fast 270 Grad heizen lässt. Da "lebt" die Pizza nach wenigen Minuten. Und da kommt der Grill niemals mit.

Bastl schrieb:Wir haben allerdings auch einen sehr guten Ofen in der Küche, der sich auf fast 270 Grad heizen lässt. Da "lebt" die Pizza nach wenigen Minuten. Und da kommt der Grill niemals mit.

Glücklicherweise geht unser Herd bis 300°C und ich heize ihn ca. 30-45 min vor. Was erreicht der Grill denn eigentlich? Weiß das wer?

Xaver schrieb:Glücklicherweise geht unser Herd bis 300°C und ich heize ihn ca. 30-45 min vor. Was erreicht der Grill denn eigentlich? Weiß das wer?

mein Thermometer hat bei besagtem Wind ca. 270 Grad angegeben. Diese Hitze ist aber fast augenblicklich weg, wenn man den Deckel mal aufgemacht hat. Bei Windstille und dauerhaft geschlossenem Deckel geht die Temp auf über 300 Grad.

Xaver schrieb:Glücklicherweise geht unser Herd bis 300°C und ich heize ihn ca. 30-45 min vor. Was erreicht der Grill denn eigentlich? Weiß das wer?

Ein Q200/300 sollte satt über 300 Grad schaffen, ein Genisis sogar weit über 350 Grad, aber der ist auch an den Seiten zu.
Inwieweit die seitlichen Schlitze beim Q in der Kombination mit Wind zu Problemen führen, kann ich nicht einschätzen. Möglichweise kann man den auf einer Seite ein wenig abdecken, so das der Wind da nicht direkt einweht ...