Mauldasch.... - Druckversion

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Mauldasch.... - bigagsl - 12.04.2012

Wirtshaus Garbe (stuttgart-plieningen) - machen fast täglich frische maultaschen und verschicken sie auch
Café Stöckle (stuttgart-west) - hier werden die maultaschen immer dienstags frisch gemacht
Maultaschenhäusle (stuttgart-gablenberg) - ein reines maultaschen-geschäft

...ich kann alle 3 empfehlen

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Mauldasch.... - abstarter - 12.04.2012

bigagsl schrieb:Wirtshaus Garbe (stuttgart-plieningen) - machen fast täglich frische maultaschen und verschicken sie auch
Café Stöckle (stuttgart-west) - hier werden die maultaschen immer dienstags frisch gemacht
Maultaschenhäusle (stuttgart-gablenberg) - ein reines maultaschen-geschäft

...ich kann alle 3 empfehlen

na also das klingt ja überraagend!! wird ausprobiert!! danke

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Mauldasch.... - Hohestier - 13.04.2012

Zuhause schmeckt es am besten!

Ich mache meine Maultaschen immer mit Kalbs-Hackfleisch,
Vollkornbrot (einweichen und mit dem Hackfleisch gut durchkneten), frische gehackte Petersilie (glatt), feingehackte rote Zwiebeln,
Gemüsebrühe, Pfeffer (grob), Knoblauch und paar Tröpfchen Maggi Würze = et voila, Füllung ala Hohestier!

Teig zubereiten ist nicht so mein ding.
Da fische ich mir einfach ein Maultaschen-Nudelteig-Rezept aus dem Internet.

N Gudn ...

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Mauldasch.... - bigagsl - 13.04.2012

wegen völliger küchentalentfreiheit scheidet sowas bei mir aus, aber ich gebe zu, selbstgemachte maultaschen toppen in der regel fast alle käuflich erwerbbaren.

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Mauldasch.... - YoYoFreakCJ - 13.04.2012

Hohestier schrieb:Zuhause schmeckt es am besten!

Also alle ab zum hohen Tier nach Hause! Ich hab gehört da schmeckt es am besten.
Wie wär's mit einer Gartenparty?

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Mauldasch.... - bigagsl - 13.04.2012

ich schreibe auch einen maultaschentestbericht

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Mauldasch.... - AndyK - 13.04.2012

Hohestier schrieb:Zuhause schmeckt es am besten!

Ich mache meine Maultaschen immer mit Kalbs-Hackfleisch,
Vollkornbrot (einweichen und mit dem Hackfleisch gut durchkneten), frische gehackte Petersilie (glatt), feingehackte rote Zwiebeln,
Gemüsebrühe, Pfeffer (grob), Knoblauch und paar Tröpfchen Maggi Würze = et voila, Füllung ala Hohestier!

Teig zubereiten ist nicht so mein ding.
Da fische ich mir einfach ein Maultaschen-Nudelteig-Rezept aus dem Internet.

N Gudn ...

Machst Du mir auch mal Maultaschen......

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Mauldasch.... - Phil.77 - 13.04.2012

Wer gern nach Tübingen fährt, dem kann ich nur das Mauganeschtle im Hotel am Schloss empfehlen

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Mauldasch.... - Hohestier - 13.04.2012

Heute ist Freitag, der perfekte tag zum Einkaufen gehen und abends zu kochen...also ausprobieren.

Ja, Andreas die mache ich dir mal...

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Mauldasch.... - abstarter - 14.04.2012

das klingt nach einer herausforderung und einladung seitens hohestier!! maultaschen für alle beim nächsten mini grillen?

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