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SirJohn schrieb:Am besten jetzt 
nee das wollte ich doch zur Kücheneinweihung mitbringen .... ich muss halt nur wissen wie viel
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Oh, im hohen Norden wird gut gekocht. Da nehm ich doch mal Platz.
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Vielleicht mag mir mal ein Rezept einfallen.
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Sharon schrieb:Sehr lecker und gehaltvoll 
och ...... du kannst das ab *liebguck* bei mir schlägt es gleich an *grins* trinke wohl zuviel davon
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Gerade zur zwölft verputzt, und auf vielfache Nachfrage dann mal hier festgehalten.
Zutaten für 4 Personen:
60 g Pinienkerne
400 g grüne Bohnen
500 g Spaghetti
1-2 zehen frisches Knoblauch
200 g frische Parmesan
frisches Basilikum
Olivenöl/Salz/Pfeffer
Zubereitung:
- Ausreichend Wasser für den Nudeln aufsetzen (2 l), Salz und ein paar tropfen Öl ins Wasser geben.
- Pinienkerne trocken in eine große Bratpfanne geben, und rösten lassen.
- Knoblauch und Basilikum zerkleinern (höchstens 4mm, bitte sehr)
- Spaghetti in der Verpackung in die Mitte durchbrechen!
- Spaghetti ins Wasser geben.
- 1/3 der Parmesan fein reiben.
- Nicht vergessen die Pinien zu wenden, und den Nudeln durchrühren.
- 2/3 der Pinienkerne in ein Stößel geben, und zerkleinern.
- Bohnen zu den restliche Pinienkerne geben, und leicht anbraten.
- Knoblauch, Basilikum, ausreichend Öl, prise Pfeffer, ordentliche prise Salz und den geriebene Parmesan zu den zerstoßene Pinien geben, umrühren.
- Bohnen noch mal umrühren, Nudeln abgießen und in der Pfanne dazugeben.
- Spaghetti, restliche pinienkerne und Bohnen mischen, Pesto dazugeben.
- Restliche Parmesan fein oder grob reiben und rüberstreuen, mit einige Basilikumblätter garnieren.
Zubereitungszeit: 20 min.
Vorbereitungszeit: 10 min.
Guten appetit!
(foto müssen wir noch mal nachreichen....)
![[Bild: gruss.gif]](http://www.mini2.info/gallery/files/7/2/3/0/gruss.gif)
Gwyneth und Jeb:
![[Bild: 516527_5.png]](http://images.spritmonitor.de/516527_5.png)
Diesel (Clubman SD)
Beany und Jeb:
![[Bild: 340996_5.png]](http://images.spritmonitor.de/340996_5.png)
Diesel (Clubman D), Harry und Jeb:
![[Bild: 460766_5.png]](http://images.spritmonitor.de/460766_5.png)
Super (Honda Pan-European)
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 29.12.2011, 21:17 von
jeb.)
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